Pesquisadores italianos 1 compararam os hábitos alimentares de 8 mil pessoas e descobriram que quem comia pizza ao menos uma vez por semana tinha 59% menos risco de desenvolver câncer no esôfago e 34% menos na garganta. É que o licopeno, um antioxidante presente no tomate, ajuda a prevenir o surgimento de tumores.
A pizza acompanha a humanidade na alegria e na tristeza há mais de 5 mil anos. Associada à tradição italiana, a massa tem origem egípcia, passando ainda pelos gregos antes de chegar à Itália – onde a pizza ganhou os contornos e ingredientes que conhecemos hoje. Relembre algumas aparições memoráveis da nossa tão amada pizza no cinema e na TV! Pizza…
Quem somos nós para contrariar a ciência, não é mesmo? Eis a melhor notícia que você vai ler hoje: ir à pizzaria semanalmente seria um dos segredos para aumentar nossa produtividade, sugere um estudo publicado no livro Payoff: The Hidden Logic That Shapes Our Motivations (Recompensa: A Lógica Oculta Que Molda Nossas Motivações, em tradução livre), escrito pelo psicólogo…
A pizza tem antioxidantes Sim, você ouviu direito. Claro que você sabe da importância de antioxidantes na dieta, pois você deve saber que a pizza não fica atrás na quantidade desse elemento. Isto é devido ao tempo de permanência no forno e tipo de massa, em particular, especialmente se esta é integral. A pizza vai…
É difícil achar alguém que não goste de pizza, afinal, há sabores para todos os gostos. Mas a gente tem mais um desafio culinário para você: comer pelo menos uma dessas cinco pizzas assassinas! O site PizzaDelivery — que trabalha com notícias e novidades sobre o famoso prato italiano — foi quem separou as receitas que você vai conferir. Será que…